江戸深川 鮨にしち

脂ののった鮨、シンプルで奥深い和の料理に合うワインを選取。すっきりした口当たりで爽やかな味わいのワインを常に15種類ほど取り揃えております。特に、コスティエール・ド・ニームはロゼの甘い香りを放ちながら、ロゼとは思えない軽やかな飲み心地で握りにぴったり。シャンパンもご用意しておりますので、乾杯にどうぞ。

この道19年の大将が繰り出す鮨はどれも逸品揃い。長年の経験で身に付いた肌感覚で、その季節に一番美味しく召し上がっていただけるよう調理したこだわりの料理をご提供致します。特に大将自慢の握り、マグロやコハダ、穴子はその店の味がダイレクトに出る食材。濃厚でいて品のある旨味に舌鼓を打ってはいかがでしょうか。

黒を基調としてシンプルな木製家具が並ぶ店内は、端正でスタイリッシュ。ほのかな灯りがどこかアットホームな雰囲気を醸し、居心地の良い大人の空間を演出します。デートにおすすめのカウンター席は、大将の職人技を見ながら会話を愉しんでいただける特別なお席。